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Velvet Spray Schwarz

Velvet Spray Schwarz

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23,95 € *
Inhalt: 400 ml (59,88 € * / 1000 ml)

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  • Artikel-Nr.: VELVET06
Beschreibung
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Velvetspray Schwarz   Mit unserem Velvetspray ohne E171 überziehen Sie alle gekühlten... mehr
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Produktinformationen "Velvet Spray Schwarz"

Velvetspray Schwarz

 
Mit unserem Velvetspray ohne E171 überziehen Sie alle gekühlten / gefrosteten Süßspeisen, Torten, Desserts und Eis mit einem feinen Samtüberzug aus eingefärbter Kakaobutter. Eine geringe Menge reicht aus um eine samtige, farbige Struktur mit einmaliger Optik zu erzielen.
Die Sprays sind sehr ergiebig und enthalten hochwertige Kakaobutter und Lebensmittelfarbe. Nicht verwendbar auf Schokolade und nur bedingt auf Eiscreme 
 
Anwendung von Velvet-Spray: 
  • Vor der Verwendung die Spraydose aufwärmen damit die Kakaobutter spraybereit ist. Dafür die Spraydose ca. eine halbe Stunde auf die Heizung legen oder im Wasserbad oder einem Wärmeschrank aufwärmen.
  • Die Spraydose für ca. 1 Min. gut schütteln
  • Sprühen Sie nun Ihr Produkt aus einem Abstand von ca. 20 cm mit gleichmäßigem Druck ein.
 
Farbe: Schwarz
Inhaltsstoffe: Kakaobutter, E129, E133, E120, E102
Treibmittel: E943a, E943b, E944
Menge: 400 ml
Hersteller: Cardin Deko, Ziegler & Sohn OHG, Am Hasenbiel 17, 76297 Stutensee, info@ziegler-sohn.de
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