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Velvet-Spray Weiß

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Velvet-Spray Weiß

23,75 € *
Inhalt: 400 ml (59,38 € * / 1000 ml)

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  • VELVET05
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Produktinformationen "Velvet-Spray Weiß"

Velvetspray Weiß

Mit unserem azofreien und ohne E171 Velvetspray Weiß überziehen Sie alle gekühlten / gefrosteten Süßspeisen, Torten, Desserts und Eis mit einem feinen Samtüberzug aus eingefärbter Kakaobutter. Eine geringe Menge reicht aus um eine samtige, farbige Struktur mit einmaliger Optik zu erzielen.
Die Sprays sind sehr ergiebig und enthalten hochwertige Kakaobutter und Lebensmittelfarbe. Nicht verwendbar auf Schokolade.
 
Anwendung von Velvet-Spray: 
  • Vor der Verwendung die Spraydose aufwärmen damit die Kakaobutter spraybereit ist. Dafür die Spraydose ca. eine halbe Stunde auf die Heizung legen oder im Wasserbad oder einem Wärmeschrank aufwärmen.
  • Die Spraydose für ca. 1 Min. gut schütteln
  • Sprühen Sie nun Ihr Produkt aus einem Abstand von ca. 20 cm mit gleichmäßigem Druck ein.
ohne E171, azofrei
 
Farbe: Weiß, azofrei
Inhaltsstoffe: Kakaobutter, E170
Treibmittel: E943a, E943b, E944
Menge: 400 ml
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