Produktinformationen "Decora Airmat 30 x 40"
Knusprig backen !
Perforierte Silikonmatte mit Fiberglasgewebe. Neben den bekannten Vorteilen von Silikonmatten wie der Antihaftwirkung sowie der Rutschfestigkeit überzeugt die Matte durch ihre Perforierung welche die Hitze gleichmäßig zum Produkt führt. So wird die Unterseite Ihrer Produkte knackig braun. Die Matte ist damit ideal für ihre Produktion von Tartelettes, Eclairs, Kekse, Windbeutel, Petit-Fours, Pizza oder Brot.
Die Airmat ist mit 385 x 285 cm für Gastronorm und Haushaltsbacköfen geeignet.
Einsetzbar von -40°bis +250°C.
Material: Lebenmittelsilikon
Größe: 385 x 285 mm
Hersteller: Via Stefano Brun 8, 84131 Salerno, Italien, info@decora.it