SILIJKOMART PROFESSIONAL, eigentlich ganz stark im Silikonbereich, produziert jetzt auch Pralinenformen. Man hat sich in Italien für diese tolle florale Form mit Kirsten Tibbals ein Schwergewicht der Patissierszene an Bord geholt.Die Schokoladentafelform werden aus einem neuen Kunststoff namens Tritan hergestellt. Dieses Material ist sehr klar und sehr glatt, die Oberfläche Ihrer Schokolade kann deshalb auch entsprechend glänzen!