Schokoladenfarbe weiß 50 g

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Inhalt: 50 g (13,90 €* / 100 g)

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Produktnummer: PF055025

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Produktinformationen "Schokoladenfarbe weiß 50 g"

Pulverförmige Schokoladefarbe (ohne Titandioxid) um weiße Kuvertüre und Marzipan Pastellweiß einzufärben. Der Farbstoff E 170 Calciumcarbonat unterliegt keinen Beschränkungen. Bitte beachten Sie: die Farbintensität des früheren Weiß (Titandioxid) ist unerreicht, diese Farbe färbt schwächer als das frühere weiß.

So verwenden Sie die Schokoladefarbe:

Farbe in etwas Kakaobutter auflösen und zur geschmolzenen Kuvertüre geben.
auf einer glatten Arbeitsfläche ein wenig geschmolzene Kuvertüre mit der Farbe aufspachteln und dann zur restlichen Kuvertüre geben
In Marzipan die Farbe gut einkneten.

Inhalt: 50 g

Inhaltsstoffe: E170, Azo frei

Hersteller: Ziegler & Sohn Inh. Frank Ziegler e.K., Am Hasenbiel 17, 76297 Stutensee, info@ziegler-sohn.de