Silikomart Stone 85
Produktinformationen "Silikomart Stone 85"
Stone 85 – Silikonform für 8 Desserts in Kieselsteinform
Ein kleiner Kieselstein als Dessert? Mit der Silikomart Stone 85 entstehen außergewöhnliche Kreationen, die natürlichen, sanft gerundeten Kieselsteinen verblüffend ähnlich sehen. Das Besondere ist die hinterschnittene Formgebung: Die Desserts sind nicht einfach nur nach oben gewölbt, sondern besitzen auch zum Boden hin eine Rundung. Dadurch entsteht eine besonders natürliche, dreidimensionale Kieselsteinform.
Die Silikonform eignet sich hervorragend für Mousse-Desserts, kleine Törtchen und moderne Patisserie-Kreationen. Besonders schön wirkt die Kieselsteinoptik mit einer glänzenden Spiegelglasur oder einer samtigen Velvet-Oberfläche. Die Form besitzt 8 Nutzen mit jeweils 85 ml Volumen und ermöglicht damit acht gleichmäßige Einzelportionen.
Für eine samtige Oberfläche können die fertigen,
tiefgekühlten Desserts mit einem passenden
Velvet-Spray
veredelt werden. Hier finden Sie ein schönes Rezept dafür (für deutsch nach unten
scrollen): Rezept Silikomart Stone
Technische Daten
| Hersteller | Silikomart |
|---|---|
| Modell | Stone 85 |
| Artikelnummer | SF163 |
| Material | Silikon |
| Anzahl der Nutzen | 8 |
| Maße je Dessert | Ø 65 mm, Höhe 30 mm |
| Volumen je Nutzen | 85 ml |
| Gesamtvolumen | 680 ml |
| Formgebung | Hinterschnittene, rundum gewölbte Kieselsteinform |
| Temperaturbeständigkeit | −60 °C bis +230 °C |
| Lieferumfang | 1 Silikonform mit 8 Nutzen |
