Schokolade ist Schokolade ist Schokolade! Da kommt unserer Ansicht nur wenig anderes heran ;-)
Damit aus Ihrer braunen oder weißen Schokolade bunte Meisterwerke werden können, benötigen Sie hochwertige und intensive Schokoladenfarbe.Wir führen 3 Sorten an Schokoladenfarbe: Pulverfarben (synthetisch) oder färbende Lebensmittel (Natur pur!), sowie flüssige Schokoladenfarbe.

***1***

Schokoladenfarben bei Cardin Deko

Schokolade ist eine der beliebtesten Süßigkeiten und besonders bei der Herstellung von Pralinen aller Art kommt die dunkle oder helle Kuvertüre zum Einsatz. Damit aus Ihrer braunen oder weißen Schokolade bunte Meisterwerke werden können, benötigen Sie hochwertige und intensive Schokoladenfarbe. Die färbenden Lebensmittel in Form von Kakaobutter sowie fettlöslicher Pulverfarbe und flüssige Lebensmittelfarbe sind optimal zur Verwendung mit Kuvertüre und bei der Herstellung von Pralinen geeignet. Kaufen Sie Ihre Schokoladenfarbe jetzt online! Mehr erfahren… 

Bunte Pralinen mit Schokoladenfarbe überzogen

Schokoladige Meisterwerke wie Pralinen sind als süße Köstlichkeiten auf der ganzen Welt beliebt. Auf Dauer wird jedoch die klassische braune oder weiße Farbe der Schokolade recht langweilig und die Vielzahl der Kreationen ist begrenzt. Mit verschiedenen Schokoladenfarben können Sie Ihren Pralinen das kreative Extra verpassen und Ihre Gäste mit echten Hinguckern begeistern. 

Die Lebensmittelfarben sind speziell für die Herstellung von Pralinen und das Arbeiten mit Kuvertüre ausgelegt, da flüssige Schokolade bei Kontakt mit Wasser ihre Konsistenz verändert. Gegenüber Pasten- oder Gelfarben, die auf Wasserbasis hergestellt sind, eignen sich die auf Basis von Kakaobutter, Öl oder Pulver hergestellte Farben optimal. Bei Cardin Deko finden Sie daher verschiedene, für die Verwendung mit Schokolade geeignete, Farben, die über ausgezeichnete Qualität verfügen und sich auch für den professionellen Einsatz in Konditorei und Patisserie optimal eignen. Bestellen Sie Schokoladenfarbe jetzt online!

Schokoladenfarbe – flüssig, als Pulver oder Lebensmittel

Im Shop von Cardin Deko finden Sie eine breite Produktpalette an unterschiedlichen Schokoladenfarben für Ihre Pralinen-Kreationen. Je nach Kuvertüre und Vorhaben kommen dabei unterschiedliche Varianten der Farbe in Betracht. In unserem Shop finden Sie die folgenden Arten von Schokoladenfarben:

• flüssige Schokoladenfarben
• fettlösliches Farbpulver für Schokolade
• färbende Lebensmittel
• Schokoladenfarbe auf Kakaobutter-Basis
• praktische Sets an Schokoladenfarbe

Die flüssige Schokoladenfarbe ist im Gegensatz zu herkömmlichen Lebensmittelfarben nicht auf Wasser-, sondern Ölbasis hergestellt. Die flüssige Form macht die Farbe direkt einsatzbereit. Hoch konzentriert genügen bereits wenige Tropfen, um Ihre flüssige Schokolade zu färben. Ähnlich ist auch das Schokoladenpulver oder unsere färbende Lebensmittel zu handhaben. Dieses wird in geschmolzene Kakaobutter oder Kuvertüre eingerührt und färbt diese damit.

Schokoladenfarbe und Pralinenzubehör online kaufen

Alles, was Sie für die Herstellung eindrucksvoller, kreativer und einzigartiger Pralinen benötigen, finden Sie im vielfältigen Produktsortiment unseres Onlineshops. Eine umfassende Auswahl an Pralinenzubehör, Pralinenformen, Pralinenwerkzeug und mehr steht Ihnen hier bereit. Auch die richtige Kuvertüre in hoher Profi-Qualität sowie hochwertige Temperiergeräte zum professionellen Einschmelzen der Schokolade finden Sie bei Cardin Deko. Gestalten Sie mit Schokoladenfarbe in Ihrem Lieblingsfarbton sowie den passenden Pralinen-Silikonformen, Magnetformen, Trüffelformen, Schalen oder Hohlformen für Pralinen Ihre Köstlichkeiten im Handumdrehen. Jetzt Schokoladenfarbe bei Cardin Deko online kaufen!